Victoria Beckham mungkin sedang mengunyah beberapa gulungan sushi salmon sekarang, mencampurkan salad salmon panggang untuk makan siangnya, atau memimpikan salmon yang akan dia nikmati di roti panggangnya di pagi hari.
Mungkin terdengar ekstrim, tetapi Becks makan salmon setiap hari. Betul. Setiap. Tunggal. Hari. Wanita itu pada dasarnya menjaga industri salmon mengapung dengan diet berbahan bakar ikan yang katanya menjaga kulitnya bersinar.
Mungkin itu bukan salmon untuk Anda, tetapi oatmeal, salad, atau ayam panggang. Makan makanan yang sama hari demi hari tampak seperti ide yang sangat cerdas, setidaknya dalam teori. Berat badan Anda akan tetap konsisten dan Anda tidak perlu khawatir tentang lari ke toko untuk mendapatkan bahan resep setiap minggu.
Di sisi lain, semuanya bisa sangat membosankan, sangat cepat (tidak menyinggung salmon, tapi apa yang salah dengan mahi-mahi atau tuna, sih?).
Dengan itu, kami ingin mengetahui apakah sebenarnya ada manfaat kesehatan untuk makan hal yang sama setiap hari, atau hanya mitos yang membuat kita ngemil almond. Kami menjelajahi pro dan kontra lebih mendalam untuk menemukan kebenaran.
Pro
Simpan kalori di cek
Penghitungan kalori dapat sangat membantu jika Anda mencoba menurunkan berat badan, tetapi bisa juga terasa lebih seperti ilmu roket daripada aritmatika sederhana.
Makan makanan yang sama secara konsisten atau beberapa hidangan yang berbeda dapat membantu Anda dengan mudah melacak kalori Anda. Hitung sekali dan selesaikan dengan itu. Tidak perlu lagi mencari tahu berapa banyak kalori yang ditambahkan satu sendok makan minyak goreng ke setiap porsi.
Tetapkan kebiasaan makan yang sehat
Ingin makan lebih baik, tetapi tidak tahu harus mulai dari mana? Makan makanan atau camilan yang sama setiap hari dapat membantu Anda membuat kebiasaan makan yang sehat tanpa stres mencari tahu apa yang harus dimakan.
Plus, semakin sering Anda makan sesuatu, semakin banyak hal itu menjadi kebiasaan, bukan pilihan sadar. Apel itu sehari lebih mudah disimpan setelah beberapa minggu!
Perencanaan dan persiapan makan sangat mudah
Dari apa yang masuk ke keranjang Anda untuk membuat resep, sering makan hal yang sama menghemat waktu yang diperlukan untuk merencanakan makanan. Ini juga dapat memudahkan Anda untuk menyiapkan dan memasak.
Apakah makan siangmu selalu sama? Anda dapat membuat makanan senilai satu minggu pada hari Minggu dan selesai dengan itu. Anda juga cenderung lebih menyukai makanan yang lebih sehat ketika kerja keras dilakukan alih-alih mencoba mengambil sesuatu atau memasak di akhir hari yang sibuk.
Pilihan yang lebih sedikit = pilihan yang lebih baik
Kelelahan keputusan bukan hanya hal di tempat kerja - itu mempengaruhi pilihan Anda di meja juga. Semakin banyak pilihan yang harus Anda buat sepanjang hari, semakin sulit untuk membuat yang baik, termasuk tentang apa yang harus dimakan.
Sebuah penelitian terhadap 1.018 mahasiswa menemukan bahwa mereka yang memiliki beban kognitif tinggi, atau secara mental dipajaki dan lelah, cenderung tidak memilih makanan sehat. Para siswa yang paling lelah secara mental juga kurang makan porsi buah atau sayuran yang direkomendasikan setiap hari daripada rekan-rekan mereka yang kurang pajak.
Ambil memutuskan apa yang harus dimakan dari meja. Ketahui apa yang akan Anda makan sepanjang hari atau minggu untuk meningkatkan diet dan produktivitas Anda.
Hindari perangkap makanan cepat saji dan panik makan malam
Lupakan setengah hati menggulir ponsel Anda untuk resep sambil berdiri di bagian pizza beku. Mungkin kurang menggoda untuk mengambil sesuatu dengan cepat dan mudah seperti makanan cepat saji saat Anda sudah memiliki rencana untuk makan Anda berikutnya. Bahkan lebih baik jika makanan Anda berikutnya sudah disiapkan dan siap untuk pergi.
Menurunkan berat badan
Makan hal yang sama setiap hari atau mengulang makanan dan bahan-bahan sepanjang minggu dapat membantu Anda menurunkan berat badan atau tetap dengan diet Anda.
Penelitian telah menunjukkan bahwa lebih banyak variasi makanan dikaitkan dengan lemak dan peningkatan berat badan. Hal ini terutama berlaku ketika orang diberi berbagai macam makanan ringan, bukan hanya satu. Kami tidak dapat membantu tetapi memiliki sedikit - atau banyak - dari segalanya. Para peneliti percaya bahwa rasa dan tekstur yang berbeda dapat mendorong makan berlebihan. Ketika peserta studi hanya diberi satu pilihan camilan, mereka cenderung makan lebih sedikit.
Itu tidak berarti bahwa keragaman secara otomatis akan menambah inci ke pinggang Anda. Berbagai buah dan sayuran sangat penting untuk mendukung tubuh Anda dan meningkatkan kesehatan Anda. Tetapi makan hal yang sama setiap hari dapat membantu mengurangi jumlah pilihan makanan atau makanan ringan yang tidak sehat atau kurang-bintang.
Cons
Kebosanan
Tak usah dikatakan bahwa mengulang makanan bisa menjadi snoozeville yang sebenarnya. Tanya saja siapa saja yang tumbuh dengan makan selai kacang dan sandwich jelly untuk makan siang setiap hari di sekolah dasar.
Anda harus menantikan apa yang Anda makan! Itu tidak berarti potongan pizza yang banyak dan besar sepanjang waktu, tetapi Anda tetap harus menikmati makanan di piring Anda. Anda tidak akan pernah mengikuti diet - atau bahkan makanan yang lebih sehat - jika Anda membencinya.
Kekurangan Gizi
Ada alasan mengapa dokter anak merasa gugup ketika anak Anda hanya akan makan bongkahan ayam dan makaroni dan keju untuk setiap kali makan.
Tubuh Anda membutuhkan berbagai macam buah, sayuran, protein, dan biji-bijian utuh untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan makronutrien dan vitamin yang Anda butuhkan. Tergantung pada apa yang Anda makan, Anda dapat menjadi kurang gizi dengan sangat membatasi diri Anda untuk beberapa kali makan atau segenggam makanan.
Penurunan berat badan terhenti
Menambahkan makanan baru yang sehat dapat menjadi cara yang bagus untuk membuat diet ketat lebih menarik. Satu studi menemukan bahwa meningkatkan variasi makanan sehat dapat membantu orang dewasa yang kelebihan berat badan atau obesitas menurunkan berat badan dan lemak. Kuncinya di sini adalah makanan sehat. Makan banyak makanan tidak sehat yang berbeda seperti makanan yang dipanggang, camilan asin, dan karbohidrat sederhana dikaitkan dengan lemak tubuh.
Sebuah penelitian terhadap 59.000 wanita dari tahun 2002 menemukan bahwa wanita yang memutar 16 hingga 17 makanan sehat dalam makanan mereka lebih mungkin untuk hidup lebih lama daripada wanita yang secara teratur mengonsumsi nol hingga delapan makanan sehat. Setiap makanan sehat yang dimakan mengalami penurunan risiko kematian hingga 5 persen. Itu mungkin tidak tampak seperti banyak, tetapi itu bertambah dengan cepat!
Risiko penyakit metabolik
Sebuah studi tahun 2015 menemukan bahwa mengonsumsi beragam campuran makanan padat nutrisi dapat meningkatkan kesehatan metabolisme Anda, termasuk kemungkinan hipertensi yang lebih rendah, kolesterol HDL, dan kelebihan lemak di sekitar pinggang. Ditambah lagi, diet kaya nutrisi yang bervariasi dapat membantu Anda tetap dengan kebiasaan makan yang sehat.
Kehilangan manfaat kesehatan
Makanan berwarna pelangi pasti baik untuk Anda, terutama jika Anda menikmati segala jenis buah dan sayuran merah, oranye, kuning, hijau, ungu, dan putih. Menempel dengan makanan yang sama setiap hari dapat meninggalkan banyak makanan yang sarat dengan manfaat kesehatan penting.
Kehilangan bakteri baik dan kesehatan usus
Makan berbagai macam makanan dan memutar apa yang Anda makan membantu meningkatkan keragaman bakteri sehat dalam usus. Bakteri baik ini penting tidak hanya untuk kesehatan secara keseluruhan, tetapi juga untuk menurunkan berat badan. Sebuah studi dari tahun 2016 menemukan bahwa keragaman bakteri baik yang lebih rendah dikaitkan dengan obesitas dan lemak perut.
Intinya: Mix it up!
Makan hal yang sama setiap hari untuk setiap makan tidak baik untuk Anda. Tetapi itu tidak berarti Anda tidak dapat membuat cetak biru untuk makanan sehat, atau menggunakan rumus makanan dasar yang sama untuk membuat kebiasaan makan yang sehat menjadi mudah.
Makan salad setiap hari untuk makan siang sangat bagus, terutama jika Anda mencampur protein dan bahan lainnya setiap hari atau setiap minggu. Bahkan perubahan kecil pada makanan Anda dapat membuat perbedaan besar. Cobalah menambahkan makanan yang difermentasi seperti kimchi, yogurt Yunani, kefir, atau sauerkraut ke setidaknya satu makanan Anda sehari untuk meningkatkan bakteri baik di usus Anda.
Sering makan makanan yang sama dapat menjadi sehat, tetapi penting untuk memastikan Anda makan makanan seimbang yang penuh dengan makanan padat nutrisi seperti sayuran. Terlalu mudah melewatkan nutrisi penting jika Anda terjebak dalam makanan.
Pilih makanan dan camilan yang sama daripada menyimpannya persis sama untuk mendapatkan manfaat tanpa kehilangan. Dan jangan lupa untuk makan setiap warna pelangi setidaknya sekali sehari.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar