Para peneliti telah lama memuji manfaat vitamin C, termasuk sifat kekebalannya. Sekarang, sebuah studi yang dirilis hari ini (dan yang akan dipresentasikan pada pertemuan tahunan American Academy of Neurology di Philadelphia musim semi ini) menunjukkan bahwa risiko stroke hemoragik lebih rendah di antara orang-orang yang memiliki kadar vitamin C normal dibandingkan orang-orang dengan rendah atau tingkat kekurangan.
Dapatkan Fakta: Apa yang Ingin Anda Ketahui Tentang Stroke? »
Ada dua bentuk stroke: iskemik dan hemoragik. Stroke iskemik adalah penyumbatan pembuluh darah yang memasok otak, sementara stroke hemoragik berdarah ke atau di sekitar otak. Yang terakhir ini kurang umum daripada stroke iskemik, tetapi juga lebih mematikan.
Penelitian tersebut membandingkan 65 orang yang pernah mengalami stroke hemoragik intraserebral, atau pembuluh darah pecah di dalam otak, dengan 65 orang sehat. Dari subjek penelitian, 41 persen memiliki kadar vitamin C normal, 45 persen menunjukkan kadar vitamin C yang menurun, dan 14 persen dianggap kekurangan vitamin C. Orang-orang yang tidak mengalami stroke adalah mereka yang memiliki tingkat vitamin yang tinggi.
Mengomentari hasil studi, peneliti Dr. Stéphane Vannier, MD, dari Pontchaillou University Hospital di Prancis, mengatakan, "Hasil kami menunjukkan bahwa kekurangan vitamin C harus dianggap sebagai faktor risiko untuk jenis stroke yang parah ini, seperti juga tekanan darah tinggi, minum alkohol, dan kelebihan berat badan dalam penelitian kami. "Dr. Vannier mengatakan bahwa lebih banyak penelitian diperlukan, untuk mempelajari secara khusus bagaimana vitamin C dapat membantu mengurangi risiko stroke.
"Misalnya, vitamin dapat mengatur tekanan darah," kata Dr Vannier.
Berita Terkait: Pedoman Baru untuk Mengurangi Stroke pada Wanita »
Dr Vannier menyarankan bahwa vitamin C tampaknya memiliki manfaat lain, seperti produksi kolagen, protein yang ditemukan di tulang, kulit, dan jaringan. Kekurangan vitamin C juga telah dikaitkan dengan penyakit jantung.
Penelitian pendahuluan ini, yang belum dipublikasikan dalam jurnal peer-review, menambah studi sebelumnya yang juga menghubungkan vitamin C dengan risiko stroke. Menurut studi Universitas Cambridge tahun 2008, orang-orang dengan tingkat vitamin C yang tinggi menunjukkan penurunan risiko stroke. Sebuah studi 1995 di British Medical Journal juga menemukan bahwa orang tua dengan kadar rendah vitamin C memiliki risiko stroke yang lebih besar.
Vitamin C ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran seperti jeruk, pepaya, paprika, brokoli, dan stroberi. Dosis harian yang direkomendasikan untuk vitamin C adalah 90 miligram untuk pria dan 75 miligram untuk wanita.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar